Ciao Minni! Potresti raccontarci un po' di te?

Sono uno spirito piuttosto libero, mi dedico a ciò che mi piace e in cui credo. Vivo a Helsinki con i miei due preadolescenti e due cani spagnoli salvati. L'anno scorso mi sono innamorato di qualcuno che non avrei mai pensato di incontrare. Sono più felice che mai e mi sento molto fortunato e al sicuro in tutto ciò che faccio.

Com'è stato il tuo percorso per diventare vegano? Hai incontrato delle difficoltà? È cambiato qualcosa nel corso degli anni?

Ho sempre amato gli animali e verso i vent'anni ho iniziato a riflettere sulla contraddizione del mangiarli. All'epoca mi sembrava troppo difficile cambiare le mie abitudini, ma quando sono rimasta incinta del mio primo figlio sono diventata più sensibile e ho smesso di mangiare quasi tutta la carne. Per diversi anni ho continuato a mangiare pesce e latticini. A un certo punto hanno iniziato a circolare più notizie e articoli sull'impatto ambientale del consumo di prodotti animali e questa mi è sembrata una ragione per cui potevo coraggiosamente dire ad alta voce se volevo mangiare solo cibi vegani. In qualche modo avevo paura di essere presa in giro per aver difeso gli animali. Un po' triste, vero... Ma ora sono felice e in pace con le mie scelte alimentari.

chiedi alla Scandinavia vegana sostenibile

Avevi un canale/vlog vegano, potresti raccontarci qualcosa a riguardo?

Circa sei o sette anni fa, con la mia amica Paju, volevamo trovare nuove opportunità di lavoro e creare qualcosa che avesse a che fare con i video. La parte vegana è nata per caso. Avevamo entrambe iniziato da poco a mangiare vegano e avevamo deciso di concentrarci su ricette facili e contenuti divertenti e non giudicanti. Questo sembrava mancare in Finlandia. Ha funzionato bene e abbiamo realizzato video su YouTube per quattro anni. Abbiamo deciso di smettere quando ci siamo trovati bene tra di noi e con il nostro canale, ma ci siamo resi conto che ci eravamo un po' annoiati del nostro concetto. Siamo ancora molto orgogliosi di "PS Olen vegaani" (PS Sono vegano) e siamo così felici per tutta la comunicazione che abbiamo sperimentato con i nostri follower e per tutti i grandi marchi che hanno creduto in noi. Sono stati momenti fantastici e stimolanti!

Ci sono nuovi progetti su cui stai lavorando adesso?

In questo momento sono felicissima di poter pianificare il nostro futuro lontano dalla città. Abbiamo comprato un terreno a Karjaa e costruiremo una casa lì. Sto facendo del mio meglio per supportare il mio socio nella sua fantastica azienda di mobili vintage, Roomage, che si trasferirà a Karjaa già quest'estate, molto prima di noi!

Abbiamo fatto insieme qualche breve giro in giro per mercatini delle pulci e il mese scorso ci siamo imbattuti in un'enorme collezione di vecchi cappellini da baseball... ci è sembrato un "piccolo" progetto divertente, quindi ora ho dato una mano a esaminarli, fotografarli e aiutarli a vendere questi 1500 cappellini vintage. Un consiglio! C'è una vendita combinata di cappellini vintage (@thousandcaps) e saldi per traslochi che inizia venerdì da Roomage a Kruununhaka!

vegano sostenibile

Da dove prendi ispirazione?

Mi sento ispirato quando mi sento bene. La natura, il movimento, l'amore, i respiri profondi, le persone buone e divertenti e il piacere di godersi le piccole cose mi mettono sempre di buon umore, quindi immagino che siano queste cose a ispirarmi.

Hai qualche desiderio da esprimere per vivere in modo più sostenibile?

Respira e rallenta. Per alcuni potrebbe essere l'occasione di provare a lavorare di meno e a desiderare di meno, accontentandosi di ciò che già si ha. Ed essere davvero gentili con se stessi. Questo si ripercuote anche sull'ambiente circostante.

Immagine principale di Paju Purovuo

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